Receta Mousse de Fondy La Ibérica
Con estos días de sol, nada mejor que un postre ligerito y hecho con el mejor chocolate, claro está 🍫.
Tarta ganache de Fondy La Ibérica 52% cacao con frambuesas y pistachos.
Ingredientes para una porción:
Para la base
🍪35 g de galletas de chocolate
20 g de mantequilla
Para el relleno de ganache
🍫 1 Fondy La Ibérica 52% cacao x50g
🥛 20 g de crema de leche fresca
Para decorar
10 g de pistachos con cáscara, descascarados y picados
10 g de frambuesas frescas
¿Te provoca prepararlo ya? 😋✨
