Receta Mousse de Fondy La Ibérica

Con estos días de sol, nada mejor que un postre ligerito y hecho con el mejor chocolate, claro está 🍫.


Tarta ganache de Fondy La Ibérica 52% cacao con frambuesas y pistachos.

Ingredientes para una porción:

Para la base
🍪35 g de galletas de chocolate
20 g de mantequilla

Para el relleno de ganache
🍫 1 Fondy La Ibérica 52% cacao x50g
🥛 20 g de crema de leche fresca

Para decorar
10 g de pistachos con cáscara, descascarados y picados
10 g de frambuesas frescas

¿Te provoca prepararlo ya? 😋✨